דוח ניסוי

בעיה: כיצד חומצות יום-יומיות משפיעות על קליפת ביצה?

השערה: בחומצות החזקות יותר הביצה תהיה יותר רכה.

כלים וחומרים: 4 כוסות, נייר Ph, מצלמה, חומץ, מיץ לימון, מיץ

עגבניות ומיץ תפוזים.

מהלך הניסוי:

מעמידים 5 כוסות באותו הגודל.

בכל כוס שמים חומצה שונה- מיץ לימון, מיץ תפוזים, מיץ עגבניות 

וחומץ.

מודדים רמת PH בכל אחת מהחומצות.

מכניסים לכל כוס ביצה קשה (באותו גודל), למשך 4 ימים.

בודקים את רמת הקשיות של הקליפה בבוקר ובערב.

בקרה:

בכוס אחת נשים את הביצה במים

בידוד משתנים:

החומצה שאליה מכניסים את הביצה.

חזרה:

בכל סוג חומצה הצבנו 3 ביצים על מנת לקבל את התוצאה

הטובה ביותר על השפעת החומצה על הביצה.